Neujahrstorte

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On 28.10.2020
Last modified:28.10.2020

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Am besten über Nacht kalt stellen. Marzipan bildet die Grundlage für eine krönende Marzipandecke, die nicht nur richtig lecker schmeckt, sondern auch die passende Bühne für kleine Figuren aus der Zucker-Mandel-Masse bietet.

Zum Überziehen der Torten eignet sich auch Fondant. Bei dunklen Torten lässt sich mit Puderzucker in Windeseile eine schnelle Deko zaubern: Hierfür einfach weihnachtliche Motive aus Papier ausschneiden.

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