- Loading Saure Milchsuppe mit Röstkartoffeln aus dem Waldviertel Stosuppe, wie es sie seit meiner Kindheit immer Heilig Abend vor der Bescherung zu Mittag gibt Zutaten für 4 Portionen: 1 EL Kümmel 1 Liter Sauermilch 3 Ei(er), hart gekocht, in Scheiben geschnitten Salz g Pellkartoffeln 1 Bund Petersilie, gehackt etwas Schweineschmalz oder Öl Verfasser: GertschF. Für Oma's Stosuppe zuerst das Wasser mit dem Kümmel und etwas Salz zum kochen bringen. Danach die Milch mit dem Mehl verrühren und in das kochende Wasser geben. Nun ca. 5 Minuten köchen und danach abkühlen lassen. Steirische Rahmsuppe (Stosuppe) mit Kartoffelsterz Es gibt Wohlfühlgerichte, die einfach zum Herbst und Winter dazu gehören. Diese steirische Rahmsuppe gehört nicht umsonst zu unseren Lieblingsspeisen in der kälteren Jahreszeit - schnell und gelingsicher ist sie in weniger als 40 Minuten zubereitet. In der Zwischenzeit die Stosuppe zubereiten. Geschnittene Zwiebel mit Speck und Kümmel anschwitzen. Mit Weisswein und einem Spritzer Essig ablöschen. Mit Selchfond aufgießen, Sauermilch, Lorbeer, Liebstöckl und Chili dazugeben und 20 Minuten kochen. Den Sauerrahm mit etwas Mehl und dem Obers glatt rühren und in die Suppe einrühren. Stosuppe mit gefülltem Erdapfel, Erbsen und Dürre (Jacqueline Pfeiffer) - Duration: Frisch Gekocht views. Mit diesem Schnitzel überzeugst du alle - Duration: Die Stosuppe ist eine einfache Suppe der österreichischen Küche aus Sauermilch, Sauerrahm, Wasser und Mehl. Einige Rezepte nennen auch Erdäpfel als Zutat. Gewürzt wird meist mit Kümmel, Salz und Pfeffer. Die Stosuppe ist eine köstliche Vorspeise. Hier ein super Rezept, mit dem Sie Ihre Familie begeistern und verwöhnen können. In der Steiermark ist Stosuppe auch eine beliebte Fastenspeise. Dieses Rezept kann man aber das ganze Jahr hindurch nachkochen. Für Oma's Stosuppe zuerst das Wasser mit dem Kümmel und etwas Salz zum kochen bringen. Danach die Milch mit dem Mehl verrühren und in das kochende. Bergisch Gladbach, Germany Seller Rating:. Nun ca. For kids. Stosuppe - Wir haben 3 schmackhafte Stosuppe Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - unkompliziert & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ farmfq.com ♥. Für die Stoßsuppe Wasser mit Instantsuppe, Salz und Kümmel 5 Minuten kochen lassen. Sauerrahm, Sauermilch und Mehl gut verquirlen und mit dem/5(9). 7/15/ · Von der Redaktion für Sie getestet: Niederösterreichische Stosuppe mit Brotwürfeln. Gelingt immer! Zutaten, Tipps und TricksServings: 4. Mit einer Scheibe Schwarzbrot servieren. Österreich Suppe Rezepte. Leise Online Casino Test Stiftung Warentest Risotto Tipp Nach Belieben kann man noch etwas Sauerrahm in die Stosuppe einrühren. Salatblume mit 3 Saucen Eier-Koch 3 Sterne. Zutaten Portionen: 4. Hendlsuppe Eier-Koch 4 Sterne. Schmetterlinge Kostenlos Österreich Stosuppe. Schinkenrahmspätzle Hobby-Koch 4 Sterne. Rezeptideen Weihnachtskekse: Woche 50 zur Galerie. Schoko-Haselnussgugelhupf Eier-Koch 3 Sterne.

Anzahl Zugriffe: So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Rezeptempfehlung zu Oma's Stosuppe.

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Fastenzeit Suppe Rezepte. In manchen Gegenden Niederösterreichs ist auch noch der Stoseicher Suppensieb bekannt.

Bis ins Jahrhundert wurde die Stosuppe von vielen Bauern als Frühstück genossen und erst in den ern teilweise vom Malzkaffee verdrängt. In der Steiermark und Niederösterreich ist Stosuppe auch eine beliebte Fastenspeise.

Eine ähnliche Suppe ist als Herbstmilchsuppe in der bayerischen Küche bekannt. Innsbruck

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Als Beilage Spin Station Erdäpfelschmarrn oder Kartoffelsterz sehr beliebt, wenn auf die Erdäpfel in der Suppe verzichtet wird. Mit einer Scheibe Schwarzbrot servieren. Namensräume Artikel Diskussion. Mai im Internet Archive auf Köstliches Österreich.

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