Hafermastgans

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On 26.07.2020
Last modified:26.07.2020

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Tierschutz zum Martinstag: Wie Verbraucher Gänse aus tierfeindlicher Intensivhaltung meiden können

Übersetzung im Kontext von „Hafermastgans“ in Deutsch-Englisch von Reverso Context: Werden an die Gänse während der dreiwöchigen Endmastzeit täglich. Polnische Gänse werden oft mit der Zusatzbezeichnung "Hafermastgans" angeboten. Das bedeutet, die Gänse haben während der letzten drei. Dazu zählt die von Feinschmeckern geschätzte Hafermastgans, die über 1 Jahr alt sein und über 6 kg wiegen kann. Sie erhält in den letzten 3 Wochen der Mast​.

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Lebendrupf bei Gänsen zur Daunengewinnung

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In Polen ist das Stopfen von Gänsen verboten. Diese Bezeichnung ist nicht geschützt und steht häufig für intensive Stallhaltung ohne Weidegang.

Dabei werden die Gänse in zehn Wochen mittels konzentriertem Mastfutter auf ihr Schlachtgewicht gebracht. Um den Mastvorgang noch zu beschleunigen und die Gänse zu verstärkter Nahrungsaufnahme zu animieren, wird den Tieren durch Beleuchtung ein künstlicher Tagesrhythmus vorgetäuscht.

Jedes Tier hat nur einen halben Quadratmeter Platz. Wir rufen alle Verbraucher auf, zum Martinstag bewusste Kaufentscheidungen zu treffen und dabei auch barmherzig mit den Tieren zu sein", sagt Marlene Wartenberg.

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Refroidissement par immersion. Raffreddamento per immersione. Sistema extensivo en gallinero. Ekstensiivne seespidamine lindlas pidamine.

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Viele konventionelle deutsche Betriebe bieten diesen Standard. Hier sollten die Verbraucher die Gans am besten direkt beim Erzeuger kaufen und sich vor Ort über die Haltung informieren.

Polnische Gänse werden oft mit der Zusatzbezeichnung "Hafermastgans" angeboten. Das bedeutet, die Gänse haben während der letzten drei Wochen als Futter täglich mindestens Gramm Hafer bekommen.

Gänse aus Ungarn, die mit "bäuerlicher Freilandhaltung" gekennzeichnet sind, hatten zwar einen Teil ihres Lebens unbegrenzten Weideauslauf, jedoch ist das Stopfen dieser Tiere nicht grundsätzlich verboten.

Bei dieser Zwangsmast zur Fettlebergewinnung wird ihnen mehrmals täglich ein langes Stahlrohr durch den Schlund in den Magen eingeführt.

Zur Aufnahme des aufgezwungenen Maisbreis wird dabei manchmal mit einer Druckluftpumpe nachgeholfen.

Wurden die Gänse gestopft und tragen die Bezeichnungen "Auslaufhaltung", "bäuerliche Auslaufhaltung" oder "bäuerliche Freilandhaltung", muss das Fleisch zusätzlich mit "aus Fettlebererzeugung" gekennzeichnet sein.

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